Bosch Serie 6 MAF671B0 : Test et Avis Complet
La Bosch Serie 6 MAF671B0 est l'air fryer haut de gamme de Bosch, avec 5,5 litres de capacite, 1800 W de puissance et un hublot de controle pour surveiller la cuisson. A environ 150 €, elle vise les familles exigeantes qui ne veulent pas sacrifier la qualite de fabrication. Nous l'avons testee pendant un mois complet.
Prix constate : environ 150 €
Fiche produit
Bosch Serie 6 MAF671B0
Air fryer Bosch Serie 6, 5,5 L, 1800 W, hublot de controle, ecran tactile, 8 programmes, temperature de 80 a 200 °C.
- Grande capacite de 5,5 litres
- Puissance de 1800 W pour une cuisson rapide
- Hublot de controle integre au tiroir
- Ecran tactile avec 8 programmes
- Fonctionnement silencieux
- Qualite de fabrication premium Bosch
- Prix eleve (environ 150 €)
- Encombrement important
- Pas de fonction double zone
- Revetement antiadhesif a surveiller sur le long terme
Caracteristiques techniques
| Reference | MAF671B0 |
| Marque | Bosch |
| Gamme | Serie 6 |
| Type | Air fryer |
| Capacite | 5,5 litres |
| Puissance | 1 800 W |
| Plage de temperature | 80 a 200 °C |
| Programmes | 8 (frites, poulet, steak, poisson, legumes, crevettes, gateau, rechauffage) |
| Hublot de controle | Oui, integre au tiroir |
| Ecran | Tactile LED |
| Minuterie | Jusqu'a 60 minutes |
| Panier lave-vaisselle | Oui |
| Dimensions (L x l x H) | 35 x 33 x 37 cm |
| Poids | 5,6 kg |
| Coloris | Noir |
| Prix constate | ~150 € |
Notre test en detail
Nous avons teste le Bosch Serie 6 au quotidien pendant un mois, avec des preparations variees : frites, poulet entier decoupe, poisson, legumes rotis et patisseries. Voici notre analyse.
Design et hublot de controle
Le Serie 6 reprend les codes de design Bosch : lignes epurees, finitions soignees, plastique mat de qualite. L'ecran tactile est plus grand que sur le Serie 4, avec 8 programmes clairement identifies. L'ensemble degage une impression de solidite et de professionnalisme.
La vraie nouveaute, c'est le hublot de controle integre au tiroir. Une petite fenetre en verre trempe permet de surveiller la cuisson sans ouvrir le tiroir, evitant ainsi la perte de chaleur. En pratique, c'est un confort appreciable : on voit immediatement si les frites sont assez dorees sans interrompre la cuisson. Le hublot reste propre grace a un flux d'air qui empeche la condensation.
L'encombrement est consequent pour un air fryer : 35 cm de large et 37 cm de haut. Il faut prevoir l'espace necessaire, surtout en hauteur pour ouvrir le tiroir completement.
Performances de cuisson
Les 1 800 W font une reelle difference par rapport au Serie 4. La montee en temperature est rapide (3 minutes pour atteindre 200 °C) et la puissance suffisante pour maintenir une temperature stable meme avec 5,5 L remplis. La circulation d'air est optimisee et offre une cuisson homogene sur toute la surface du panier.
Les frites sont excellentes : croustillantes, dorees, avec un interieur fondant. En 18 minutes a 200 °C avec un retournement a mi-cuisson, le resultat est au niveau des meilleurs air fryers du marche. La grande capacite permet de cuire des frites pour 4-5 personnes en une seule fournee.
Les 8 programmes predefinis sont bien calibres. Le mode poulet a 180 °C donne des cuisses parfaitement cuites en 28 minutes. Le mode poisson a 170 °C est ideal pour un filet de saumon en 12 minutes. Le mode gateau nous a permis de preparer un excellent moelleux au chocolat a 160 °C.
Silence, entretien et durabilite
Comme le Serie 4, le Serie 6 se distingue par son fonctionnement silencieux : environ 60 dB, ce qui reste tres supportable dans une cuisine ouverte. C'est un vrai argument face aux concurrents souvent plus bruyants dans cette gamme de capacite.
Le panier antiadhesif est de bonne qualite et passe au lave-vaisselle. Apres un mois d'utilisation intensive, le revetement ne montre aucun signe d'usure. L'interieur du tiroir se nettoie facilement a l'eponge. Le hublot necessite un nettoyage regulier pour rester transparent, mais c'est rapide.
Bosch offre une garantie de 2 ans et un SAV repute. Les pieces detachees (panier, tiroir) sont disponibles via le reseau Bosch, ce qui est rassurant pour un investissement de 150 €.
Notre verdict
Note globale : 4,3/5
- Design et finition : 4,5/5
- Qualite de cuisson : 4,5/5
- Hublot de controle : 4/5
- Nettoyage : 4/5
- Rapport qualite-prix : 4/5
Le Bosch Serie 6 MAF671B0 est un air fryer premium qui ne deceoit pas. Grande capacite, puissance adequate, hublot de controle et silence de fonctionnement : il coche toutes les cases. Le prix de 150 € est justifie par la qualite de fabrication et les performances. Un excellent choix pour les familles de 4-5 personnes.
On recommande pour : les familles qui veulent un air fryer grand format, silencieux et bien fini, avec la fiabilite Bosch.
Alternatives a considerer
- Ninja Air Fryer Max XL (~130 €) — Grande capacite et fonction Max Crisp pour des frites ultra-croustillantes. Moins silencieux mais excellent rapport qualite-prix.
- Philips Airfryer XXL (~180 €) — La reference haut de gamme en 6,2 L avec technologie Fat Removal. Plus cher mais avec des fonctions supplementaires.
- Notre comparatif air fryers — Tous les modeles compares pour trouver le meilleur.