Ufesa AF2850 : Test et Avis Complet
L'Ufesa AF2850 est un air fryer d'entree de gamme tres abordable, avec 2,8 litres de capacite et 1200 W de puissance. A environ 40 €, c'est l'un des air fryers les moins chers du marche. Ufesa, marque espagnole historique de petit electromenager, propose ici un appareil minimaliste. Mais que vaut un air fryer a ce prix ? Nous l'avons teste.
Prix constate : environ 40 €
Fiche produit

Ufesa AF2850
Air fryer basique Ufesa, 2,8 L, 1200 W, commandes mecaniques (temperature + minuteur), panier antiadhesif.
- Prix tres bas (environ 40 €)
- Ultra-compact et leger (2,5 kg)
- Simple d'utilisation (boutons rotatifs)
- Panier antiadhesif amovible
- Faible consommation electrique (1200 W)
- Capacite tres limitee (2,8 L)
- Puissance faible (1200 W)
- Pas d'ecran digital ni de programmes
- Finitions tres basiques
- Resultat de cuisson moyen
Caracteristiques techniques
| Reference | AF2850 |
| Marque | Ufesa |
| Type | Air fryer |
| Capacite | 2,8 litres |
| Puissance | 1 200 W |
| Plage de temperature | 80 a 200 °C |
| Commandes | 2 boutons rotatifs (temperature + minuteur) |
| Minuterie | Mecanique, jusqu'a 30 minutes |
| Ecran | Non |
| Panier lave-vaisselle | Oui |
| Dimensions (L x l x H) | 25 x 25 x 30 cm |
| Poids | 2,5 kg |
| Coloris | Noir |
| Prix constate | ~40 € |
Notre test en detail
Nous avons utilise l'Ufesa AF2850 pendant trois semaines, principalement pour des preparations simples (frites surgelees, nuggets, legumes). Voici notre retour sans concession.
Design et conception
L'AF2850 est un air fryer minimaliste. Petit format (25 x 25 cm au sol), plastique noir basique, deux boutons rotatifs pour la temperature et le minuteur. Pas d'ecran, pas de programmes, pas de fioritures. C'est aussi simple qu'un grille-pain.
L'avantage de cette simplicite : c'est ultra-compact et ultra-leger. Avec 2,5 kg et 25 cm de cote, il se range dans n'importe quel placard et se sort en un instant. C'est ideal pour un studio, une chambre etudiante ou un camping-car.
Les finitions sont en dessous de la concurrence, meme a ce prix. Le plastique est fin, le tiroir a du jeu, les boutons rotatifs sont imprecis. On sent que chaque centime a ete economise sur la fabrication. Ca fonctionne, mais sans aucune impression de qualite.
Performances de cuisson
C'est le point critique. Avec seulement 1 200 W pour 2,8 L, le ratio puissance/volume est faible. La montee en temperature est lente (5-6 minutes pour 200 °C a vide) et la cuisson manque de punch. Les frites surgelees demandent 22-25 minutes pour un resultat acceptable, quand les air fryers de 1500 W les cuisent en 18 minutes.
Le resultat est correct sans etre enthousiasmant. Les frites sont dorees mais un peu molles par endroits. Le croustillant est inferieur a ce qu'on obtient avec un appareil plus puissant. Il faut retourner les aliments a mi-cuisson et ne pas surcharger le panier (ne pas depasser les deux tiers de la capacite).
Pour les nuggets et le poisson pane surgeles, les resultats sont meilleurs car ces aliments sont pre-enrobes. Les legumes rotis (courgettes, champignons) sont acceptables en 15 minutes. La capacite de 2,8 L limite les quantites a 1-2 personnes maximum.
Pour qui et a quel usage ?
L'Ufesa AF2850 n'est pas un mauvais produit : c'est un produit tres basique vendu a un prix tres bas. Si vos attentes sont calibrees en consequence, il remplira son role. C'est un appareil de depannage, d'appoint ou de decouverte pour ceux qui veulent essayer un air fryer sans investir.
Le panier antiadhesif passe au lave-vaisselle, ce qui simplifie l'entretien. Le minuteur mecanique avec signal sonore est pratique. La consommation electrique de 1200 W est la plus basse du marche, un argument pour les petits budgets sensibles a la facture d'electricite.
En revanche, si vous prevoyez d'utiliser un air fryer regulierement, les 10-15 € supplementaires pour un Essentiel B EAF1 ou un modele equivalent sont un investissement largement justifie : plus de capacite, plus de puissance, programmes automatiques.
Notre verdict
Note globale : 3,7/5
- Design et finition : 2,5/5
- Qualite de cuisson : 3,5/5
- Compacite : 4,5/5
- Nettoyage : 4/5
- Rapport qualite-prix : 3,5/5
L'Ufesa AF2850 est le strict minimum en matiere d'air fryer. A 40 €, on obtient un appareil fonctionnel mais limite en puissance, capacite et finitions. Acceptable pour une personne seule qui veut rechauffer des surgelés ou decouvrir l'air fryer a moindre cout. Pour tout usage regulier ou familial, investissez 10-20 € de plus dans un modele plus performant.
On recommande pour : les etudiants, les studios, les utilisateurs occasionnels qui veulent un air fryer au prix le plus bas possible.
Alternatives a considerer
- Essentiel B EAF1 (~50 €) — Pour 10 € de plus : 3,5 L, 1500 W, 8 programmes, ecran tactile. Nettement superieur.
- Cosori Lite (~60 €) — Application smartphone, 3,8 L, 1500 W. Le saut qualitatif pour 20 € de plus.
- Notre comparatif friteuses pas cheres — Tous les modeles a petit budget compares.