Ufesa AF5000 Phantom : Test et Avis Complet
L'Ufesa AF5000 Phantom est un air fryer connecte WiFi de 5 litres et 1500 W, avec ecran tactile et 8 programmes de cuisson. A environ 90 €, la marque espagnole monte en gamme et propose une alternative connectee aux Cosori et Xiaomi. Nous l'avons teste pendant un mois pour verifier si le pari est reussi.
Prix constate : environ 90 €
Fiche produit
Ufesa AF5000 Phantom
Air fryer connecte Ufesa, WiFi, 5 L, 1500 W, ecran tactile, 8 programmes, application smartphone avec recettes.
- Connexion WiFi avec application smartphone
- Ecran tactile LED reactif
- 8 programmes de cuisson predefinis
- Grande capacite de 5 litres
- Bibliotheque de recettes dans l'application
- Panier antiadhesif compatible lave-vaisselle
- Application perfectible (quelques bugs)
- Puissance de 1500 W un peu juste pour 5 L
- WiFi 2,4 GHz uniquement
- Marque moins connue en France
Caracteristiques techniques
| Reference | AF5000 Phantom |
| Marque | Ufesa |
| Type | Air fryer connecte |
| Capacite | 5 litres |
| Puissance | 1 500 W |
| Plage de temperature | 80 a 200 °C |
| Programmes | 8 (frites, poulet, poisson, crevettes, legumes, steak, gateau, deshydratation) |
| Connectivite | WiFi 2,4 GHz |
| Application | Ufesa Home (iOS / Android) |
| Ecran | Tactile LED |
| Minuterie | Jusqu'a 60 minutes |
| Panier lave-vaisselle | Oui |
| Dimensions (L x l x H) | 32 x 32 x 35 cm |
| Poids | 4,5 kg |
| Coloris | Noir mat |
| Prix constate | ~90 € |
Notre test en detail
Nous avons utilise l'Ufesa AF5000 Phantom pendant un mois, en testant aussi bien l'interface tactile que l'application smartphone. Voici notre analyse.
Design et connectivite
Le Phantom arbore un design noir mat elegant qui tranche avec l'AF2850 basique de la meme marque. L'ecran tactile LED est large, lisible et reactif. Les 8 programmes sont clairement identifies par des icones. Le tiroir coulisse correctement et le panier se retire facilement. La qualite de fabrication est en net progres par rapport aux modeles d'entree de gamme d'Ufesa.
La connexion WiFi se fait via l'application Ufesa Home (disponible sur iOS et Android). L'appairage est simple : scan du QR code, connexion au WiFi 2,4 GHz, c'est fait. L'application permet de lancer et surveiller la cuisson a distance, de modifier la temperature et le temps, et d'acceder a une bibliotheque de recettes avec les reglages preenregistres.
L'application est fonctionnelle mais perfectible. Lors de nos tests, nous avons rencontre quelques deconnexions occasionnelles et un temps de latence de 2-3 secondes entre l'envoi d'une commande et son execution. Les recettes sont essentiellement en espagnol et en anglais, avec des traductions francaises parfois approximatives.
Qualite de cuisson
Avec 1 500 W pour 5 litres, le ratio puissance/volume est un peu juste. La montee en temperature prend environ 5 minutes pour 200 °C, ce qui est acceptable. En revanche, quand le panier est bien rempli (4 L d'aliments), la cuisson est un peu plus lente que sur les modeles de 1700-1800 W.
Les frites surgelees sont pretes en 20-22 minutes a 200 °C, contre 18 minutes sur un appareil de 1700 W. Le resultat est neanmoins satisfaisant : croustillant correct, cuisson homogene. Les frites fraiches demandent 25 minutes avec retournement a mi-cuisson.
Le programme deshydratation (80 °C, duree libre) est un bonus appreciable. Nous avons deshydrate des tranches de pomme et des tomates cerises avec de bons resultats. La plage de temperature descendant a 80 °C permet aussi de rechauffer delicatement des plats sans les dessecher.
Bilan et rapport qualite-prix
A 90 € pour un air fryer connecte de 5 L, l'Ufesa AF5000 Phantom est bien positionne. Le Cosori Pro LE WiFi, qui offre des specifications similaires, se vend entre 100 et 120 €. L'ecart de prix justifie quelques compromis (puissance, application), mais les performances de cuisson sont au rendez-vous.
Le panier antiadhesif passe au lave-vaisselle et a bien resiste a un mois d'utilisation. L'entretien est simple. La marque Ufesa est moins connue en France que Cosori ou Philips, ce qui peut poser question pour le SAV a long terme. La garantie de 2 ans est neanmoins conforme a la legislation europeenne.
Notre verdict
Note globale : 4,1/5
- Design et finition : 4/5
- Qualite de cuisson : 4/5
- Connectivite : 3,5/5
- Nettoyage : 4/5
- Rapport qualite-prix : 4,5/5
L'Ufesa AF5000 Phantom est une bonne surprise. Pour 90 €, il offre la connexion WiFi, 5 L de capacite, 8 programmes et un design soigne. L'application est perfectible et la puissance un peu juste, mais le rapport fonctionnalites/prix est excellent. Une alternative credible aux air fryers connectes plus chers.
On recommande pour : les technophiles qui veulent un air fryer connecte sans se ruiner, et les foyers de 3-4 personnes.
Alternatives a considerer
- Cosori Pro LE WiFi (~110 €) — Application plus mature, communaute plus grande, puissance identique. Le choix sur si le budget le permet.
- Essentiel B EAF3 (~70 €) — Pas de WiFi mais 5,5 L et 1700 W pour 20 € de moins. Le choix pragmatique.
- Notre comparatif air fryers — Tous les modeles compares.